調理方法について

 

1 野菜の切り方

http://www.kikkoman.co.jp/homecook/basic/vege_cut

 

 

2 魚のさばき方

http://temaeitamae.jp/top/t5/handled.fish.index.html

 

 

3 帆立のさばき方

http://supportao.exblog.jp/18741722

 

 

4 イカのさばき方

http://www.umai-aomori.jp/cook/dojo/ika.phtml

 

 

5 ステーキの焼き方(基本)

http://www.aussiebeef.jp/topics/steak.html